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“【布吉包装设计公司】儿童食品包装设计的色彩味觉表现”参数说明
| 加工定制： | 是 | 行业专用包装： | 食品包装 |
“【布吉包装设计公司】儿童食品包装设计的色彩味觉表现”详细介绍
色彩在儿童食品包装中发挥着重要作用，它不仅可以增加儿童视觉上的吸引力，还具有一定的味觉暗示功能。色彩是食品包装中表现味觉的主要手法，绝大多数的色彩都能传达出相应食品的味觉感信息。
儿童食品包装设计中每种色彩的味觉感特征并不是一成不变的，它们会因不同人的理解而有少许不同。日本色彩学家内藤耕次郎通过实验得出：甜的代表色是白色、黄色、桃红色， 酸的代表色是绿色，苦的代表色是灰色、茶色、黑色，咸的代表色是白色、蓝色、青色。色彩学家埃斯比尔克的实验结果为：甜的代表色是橙红色，酸的代表色是绿色、蓝绿色，苦的代表色是黑色，咸的代表色是蓝色。哥林支的实验结果为：代表甜味的是粉红色，代表酸味的是绿色，代表苦味的是蓝紫色，代表咸味的是蓝色。其实，色彩学家对色彩味觉的理解也只是一个大致情况，在食品包装的色彩设计过程中，还应根据实际情况而定，以使色彩准确有效地传达出食品的味觉信息。
儿童食品包装设计可见，色彩是表现食品味觉信息的主要手法，但也有一些味觉特征是色彩较难表现的，如咸、苦、麻等。这时可以借助其他设计手法，如文字说明或气氛渲染等。
儿童食品包装设计每种色彩都会给人不同的味觉暗示，如红色在食品包装上一般用来传达甜美的味觉，黄色多表现烘焙食品的香味。橙黄色介于红与黄之间，传达的味觉如橙子的味道——甜而略带酸味。而表现新鲜、脆、酸等口感的色彩一般以绿色系列为主。人类的食物种类繁多，现实生活中蓝色食品很少见，故蓝色在食品包装上运用的主要目的是增强包装的视觉冲击力，使其显得整洁和高雅，著名的丹麦蓝罐曲奇就是一个典型范例。对于味觉的强弱特征，如黏稠、坚硬、松软、顺滑等，主要靠色彩的强度和明度来实现。如用深红、大红来表现甜味较重的食品，用朱红表现甜味适中的食品，用橙红表现甜味较淡的食品等。还有一些食品或饮料包装直接用食品颜色来表现其味觉，如深棕色（咖啡色）一直成为咖啡、巧克力一类食品的专用色。
在儿童食品包装的色彩设计中，为了更准确地表现食品的味道，同时也更符合儿童这一群体的心理特征，设计师常常将其味道的象征色与相关趣味图形或文字结合在一起，共同传达出充满童趣的诱人的食品味觉信息。儿童饮料、方便面、冰淇淋、雪糕、饼干等的包装上常用到这种方法。香浓纯牛奶雪糕包装设计，在底色设计上分别选用了代表草莓味的粉红色和代表柠檬味的粉黄色，并且在图形设计上结合了充满童趣的卡通奶牛形象，促使儿童联想到新鲜的浓香牛奶味道。这款雪糕包装不仅能够向消费者准确传达味觉信息，同时也非常符合儿童这一特殊群体的心理特征，深受孩子们的喜爱。通过突出食品本身的色彩特征、提炼食品原材料的象征色、将食品味道象征色与趣味图形或文字相结合、加大色彩对比等途径实现。
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